新町は3丁目にある自家製麺、オーガニックラーメンのヌードルヤ MEーCHAーKUーCHAさん！

久々に行ったら新メニューが！

メニューが増えてる！

しかも塩ラーメンがある！

豚骨と鶏…

悩む…

オーナーさんのオススメで豚骨にすることに☆

美味しそー！

塩豚骨ってどんなんだろう？って思ってたけど、シンプルに豚骨ラーメンでした！

そっかそっか、醤油豚骨は醤油と豚骨だけど塩豚骨はたしかにシンプルに豚骨ラーメンになりますよね☆

わたくし、産まれも育ちも生粋の博多っ子なんで豚骨にはうるさいですよ！

大阪で美味しい豚骨ラーメンなんて無いに等しかったですから！唯一好きだった四ツ橋にあった博多ラーメン屋さんもだいぶ前に閉店しちゃったし…

それからは安全パイの博多のチェーン店のラーメン屋くらいでしか豚骨ラーメン食べて無いです。

MEーCHAーKUーCHAさんの豚骨ラーメン！びつくり！しっかり濃くて、コッテリ！けどしつこくない！臭くない！博多っ子女子なら絶対好きな味！

この味もっと早くに出会いたかった！

タダ麺は細麺じゃ無いですけど、店主さん曰く近いうちに細麺の刃を特注するとか♡

このラーメン、是非とも細麺で食べたいです！ワガママリクエストで紅生姜もあったら嬉しいですと伝えてみたら検討してくれるみたいでした♡

オーガニックだから紅生姜の手作り大変みたいですけど頑張って欲しいです☆

楽しみだな〜！

住所
大阪府大阪市西区新町3-9-9

[map]大阪府大阪市西区新町3-9-9[/map]あんじ

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