【西区 新町】町の八百屋さん なると さんにあの野菜が入荷!

すっかり町の八百屋さんになった なるとさん!

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今やオープンと同時に人が詰め掛ける人気店に!

そんななるとさんに食べる血液とも言われるあの野菜が入荷!

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ビーツ!

ヨーロッパではスープなどに使われる赤ピンクの野菜!

大根とカブにちょっと土っぽい味を加えたような味ですが

サラダに加える場合、千切りにして水でさらすと土ぽさはさほど気になりません。

我が家ではおもにピクルスに♡

日持ちもするし色も鮮やかで料理の色がはえます ☻

 

珍しい野菜はリクエストしたら入荷してくれるという何とも地域に優しい八百屋さん♡

 

これからも期待してまーす!

 

なると

大阪市西区新町1-23-1

大阪市西区新町1-23-1
あんじ

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